น้ำมันงาดำ (Sasame oil) มากประโยชน์ แต่มีโทษถ้าทานมากเกินไป
กล่าวถึงงาดำ นอกจากทำเมนูอร่อยๆได้หลายอย่างแล้ว ยังประโยชน์มากมายด้วยนะคะ ท่านผู้รักสุขภาพทั้งหลาย คงทราบกันดีถึงประโยชน์ของ งาดำ มากันบ้างแล้ว จากสื่อโฆษณาโซเชียลต่างๆ หรือแม้กระทั่ง การบอกเล่าจากคนโบราญนานมาแล้ว ว่างาดำถึงขั้นเป็น ยาอายุวัฒนะ กันเลยทีเดียว จนปัจจุบันนี้ ได้มีผลิตภัณฑ์ต่างๆเกี่ยวกับ “น้ำมันงาดำ” มาให้ผู้บริโภคอย่างเราๆ ได้เลือกสรร อย่างมากมาย
น้ำมันงาดำสกัดเย็น เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย ทั้งในเรื่องของการบำรุงผิวและผม ด้วยคุณสมบัติที่ทำให้ผิวดูสมบูรณ์และสุขภาพดี การใช้น้ำมันงาดำสกัดเย็นเป็นส่วนหนึ่งของการดูแลตัวเองที่มีประสิทธิภาพ. หากคุณกำลังมองหาผลิตภัณฑ์บำรุงผิวที่ดีและธรรมชาติ น้ำมันงาดำสกัดเย็นคือตัวเลือกที่น่าสนใจเลยที่เดียว
น้ำมันงาดำ มีข้อดีข้อเสียอย่างไร มีผลข้างเคียงหรือไม่
“ซึ่งส่วนใหญ่เราจะได้ยินเรื่อง งาดำหรือน้ำมันงาดำ แค่ในด้าน “ข้อดี” วันนี้admin จะขอนำเสนอ “ข้อเสีย”ของงาดำหรือน้ำมันงาดำ กันบ้างนะคะ”
งาดำ หรืองาดำคั่วบด ก็มีโทษ ถ้าทานไม่ถูกวิธี
แน่นอนที่สุด หากคนเรา หากรับประทาน สิ่งไดก็ตาม ที่มากเกินความจำเป็นของร่างกาย ย่อมเกิดผลเสียตามมาได้เสมอ งาดำก็เช่นกัน หลายคนยังไม่ทราบว่า ” เราไม่ควรทาน เปลือกงา และน้ำมันงา” มากเกินความพอดี ในแต่ละวัน เหตุผลเพราะว่า
- เสี่ยงเป็นนิ่วจากออกซาเลต: การบริโภคมากของเปลือกงาดำอาจเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วจากออกซาเลต.
- แคลอรี่สูง: เปลือกงาดำมีแคลอรี่สูงมาก และการบริโภคมากเกินไปอาจทำให้เพิ่มน้ำหนักได้.
- เกิดโรคเรื้อรัง: การทานน้ำมันงาดำเกินไปอาจเพิ่มระดับไขมันในหลอดเลือดและเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ.
- สารเซซามินน้อย: สารเซซามินอาจมีน้อยเกินไป จนไม่ได้ประโยชน์ และมีความเสี่ยงได้รับน้ำมันมากเกินไป
ลองมารับฟังข้อมูลจากผู้เชี่ยวชาญ นักวิจัยงาดำ เซซามิน ของไทย ท่าน ศ.ดร.ปรัชญาคง ทวีเลิศ จากคณะแพทย์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ท่านเป็นนักวิจัยดีเด่นแห่งชาติ และได้รับรางวัลต่างๆมากมาย วันนี้จะมาบอกเล่าเรื่อง “อันตรายจากการทานน้ำมันงาดำสกัดเย็น”
(ชมคลิป น้ำมันงาส่งผลเสียอย่างไร)
สรุปคือ
งาดำคั่วบด ข้อเสียคือ ในเปลือกงาดำ จะมี แคลอรี่สูงมาก และเสี่ยงเป็นนิ่วจากออกซาเลต หากการเก็บรักษางาคั่วบดไม่ดีอาจมีเชื้อรา และการคั่วงาที่ไหม้ เสี่ยงต่อการเกิด มะเร็ง ได้ค่ะ
น้ํามันงา หรือน้ำมันงาดําสกัดเย็น ข้อเสียคือ เมื่อเราทานน้ำมันงา ทุกวัน อาจทำให้ได้ ไขมัน และไตรกรีเซอร์ไร ในร่างกายเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเนื่องจากร่างกายจะขับออกไม่ทัน ส่งผลให้เกิด โรคอ้วน ไขมันในหลอดเลือด และโรคหัวใจ
มิหนำซ้ำ “สารเซซามิน” ที่ได้ก็น้อยมากๆด้วย เรียกว่า ได้ประโยชน์น้อยแต่โทษมากกว่า นั่นเองค่ะ (จ๊ะเอ๋ก็เป็น คนหนึ่งที่ไม่ทาน เปลือกงา กับน้ำมันงา ค่ะ)
“กระจ่างกันเลยใช่ไหมคะ เรื่อง น้ำมันงา”
ครั้งแรกที่จ๊ะเอ๋ได้ฟัง ก็รู้สึกตกใจเหมือนกันนะคะ เพราะเราก็เคยทาน แคปซูลน้ำมันงา มาก่อนหลายท่านเลยสงสัยว่า แล้วการทานงาให้ปลอดภัย และได้ เซซามิน เยอะๆ ต้องทำอย่างไร?
เลิกทานน้ำมันงาดำสกัดเย็น แต่จะทานแบบไหนดี?
เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากน้ำมันงาดำสกัดเย็น ควรใช้ในปริมาณที่เหมาะสมและไม่เกินไป. การใช้เป็นอาหารเสริมหรือในการทำอาหารเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มคุณค่าโภชนาการและสุขภาพ. นอกจากนี้, ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและได้รับการผลิตอย่างสะอาดและปลอดภัย เพื่อความปลอดภัยของการใช้งาน.
เพื่อให้ได้ประโยชน์จากงาดำสูงสุด และปลอดภัย ขอแนะนำ“เซซามิน” สารสกัดจากงาดำ(เซซามิน)เข้มข้น 20 เท่า** ด้วยส่วนผสมพิเศษจากงานวิจัยฯ และที่สำคัญ “ไม่มีน้ำมันงา”
เพื่อการทานให้ปลอดภัย แต่ได้สารเซซามินเพียงพอ อยู่ในรูปแบบของแคปซูลทานง่าย ที่ผ่านกรรมวิธี บีบน้ำมันออกหมดแล้ว
มีส่วนผสมของ สารสกัดเซซามิน เข้มข้น และผงงา ที่มีผลงานวิจัยฯรองรับ
การผลิตที่สะอาด ปลอดภัย โรงงานมาตรฐานสูง
ผ่านงานวิจัย โดย ศ.ดร.ปรัชญาคง ทวีเลิศ ได้ส่งมอบลิขสิทธิ์ผลงานวิจัยให้ บริษัทไอยราแพลนเน็ตของเรา นำไปผลิตเป็น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เพื่อจัดจำหน่าย ภายใต้แบรนด์ “เอมมูร่า” (ทั้ง 5 สูตร) เพียงยี่ห้อเดียวเท่านั้น”
หากคุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมงานวิจัยฯ หรือต้องการสอบถามผลิตภัณฑ์จากงานวิจัย (098)269-1946